Kleiner Destillery vytváří strategické partnerství s Palírnou U zeleného stromu
Slivovice Kleiner, košer i pro Pesach
Podle pondělní zprávy HN se Palírna U Zeleného stromu spojila s rodinnou firmou Kleiner Distillery ze Žešova u Prostějova. „Strategické kapitálové partnerství“, jak obě strany podle HN obchod bez dalších finančních detailů nazývají, by mělo po Stocku druhému největšímu výrobci lihovin v Česku pomoci získat přístup do skutečně prémiového segmentu. Firma Kleiner Distillery by měla na oplátku získat administrativní a marketingovou podporu.
Palírna manželů Růženy a Jana Kleinerových již několik let nabízí řadu kvalitních destilátů. Z malé pěstitelské pálenice se stal důvěryhodný dodavatel michelinských restaurací v Česku, který zásobuje košer slivovicí a višňovicí židovské obce v ČR. Produkuje malosériové limitované edice ručně vyráběných i stáčených ovocných destilátů s dlouhou dobou „držení“ na kvasu v řádu několika měsíců i dlouhou dobou zrání v řádu i let. Koncem září by se v Žešově měl otevřít pro veřejnost i degustační sklep, který se jistě časem stane i regionální turistickou atrakcí. Žešov tak není jen cenným nalezištěm zmizelých náhrobků ze starého židovského hřbitova v Prostějově, ale i místem dobrého voňavého pití.
